Kulit jamur mendatangkan keuntungan yang lumayan. Kain berbahan dasar jamur telah resmi diluncurkan dengan nama-nama besar seperti Adidas, Lululemon, Stella McCarthy, dan Tommy Hilfiger pada tas tangan, sepatu kets, matras yoga, dan bahkan celana yang terbuat dari kulit jamur.
Menurut data terbaru dari Grand View Research, pasar mode vegan bernilai $396,3 miliar pada tahun 2019 dan diperkirakan tumbuh pada tingkat tahunan sebesar 14%.
Yang terkini mengadopsi kulit jamur adalah Mercedes-Benz. VISION EQXX adalah prototipe mobil listrik mewah baru yang bergaya dengan interior kulit jamur.
Gorden Wagener, kepala desain Mercedes-Benz, menggambarkan penggunaan kulit vegan oleh pembuat mobil itu sebagai "pengalaman menyegarkan" yang menghilangkan produk hewani sekaligus menawarkan tampilan mewah.
“Mereka menunjukkan jalan ke depan untuk desain mewah yang hemat sumber daya,” kata Wagner. Kualitasnya juga mendapat nilai tinggi dari para pemimpin industri.
Cara pembuatan kulit jamur ini sendiri memang ramah lingkungan. Kulit jamur ini dibuat dari akar jamur yang disebut miselium. Miselium tidak hanya matang dalam beberapa minggu saja, tetapi juga mengonsumsi sangat sedikit energi karena tidak memerlukan sinar matahari atau makanan.
Untuk membuatnya menjadi kulit jamur, miselium tumbuh pada bahan organik seperti serbuk gergaji, melalui proses biologis alami, untuk membentuk bantalan tebal yang terlihat dan terasa seperti kulit.
Kulit jamur sudah populer di Brasil. Menurut studi terkini oleh stand.earth, lebih dari 100 merek fesyen besar merupakan pengekspor produk kulit Brasil dari peternakan sapi yang telah menebang hutan hujan Amazon selama dua dekade.
Sonia Guajajara, koordinator eksekutif Federasi Masyarakat Adat Brasil (APIB), mengatakan produk vegan seperti kulit jamur menghilangkan unsur politik yang memihak peternak untuk melindungi hutan. "Industri mode yang membeli produk ini sekarang dapat memilih sisi yang lebih baik," katanya.
Dalam lima tahun sejak penemuannya, industri kulit jamur telah menarik banyak investor besar dan sejumlah desainer mode ternama.
Tahun lalu, Patrick Thomas, mantan CEO Hermes International, yang dikenal di seluruh dunia karena fokusnya pada kulit mewah, dan Ian Bickley, presiden merek fesyen Coach, keduanya bergabung dengan Mycoworks, salah satu dari dua pembuat kulit jamur AS. Perusahaan yang berpusat di California ini baru-baru ini mendapatkan pendanaan sebesar $125 juta dari firma investasi global, termasuk Prime Movers Lab, yang dikenal karena mendanai terobosan teknologi besar.
"Peluangnya sangat besar, dan kami percaya bahwa kualitas produk yang tak tertandingi dipadukan dengan proses manufaktur yang eksklusif dan dapat diskalakan membuat MycoWorks siap menjadi tulang punggung revolusi material baru," kata David Siminoff, mitra umum perusahaan tersebut, dalam sebuah rilis.
Mycoworks menggunakan dana tersebut untuk membangun fasilitas baru di Union County, South Carolina, tempat mereka berencana menanam jutaan kaki persegi kulit jamur.
Bolt Threads, produsen kulit jamur AS lainnya, telah membentuk aliansi dengan beberapa raksasa pakaian untuk memproduksi berbagai produk kulit jamur, termasuk Adidas, yang baru-baru ini bermitra dengan perusahaan tersebut untuk mengubah kulit populernya menjadi kulit vegan. Selamat datang sepatu kets kulit Stan Smith. Perusahaan tersebut baru-baru ini membeli sebuah peternakan jamur di Belanda dan memulai produksi massal kulit jamur melalui kemitraan dengan produsen kulit jamur Eropa.
Fibre2Fashion, pelacak global industri mode tekstil, baru-baru ini menyimpulkan bahwa kulit jamur akan segera ditemukan di lebih banyak produk konsumen. "Segera, kita akan melihat tas trendi, jaket biker, sepatu hak tinggi, dan aksesori kulit jamur di toko-toko di seluruh dunia," tulisnya dalam temuannya.
Waktu posting: 24-Jun-2022